春季干燥，补水记得多喝汤，分享适合春天的2款汤，鲜美营养高 春季干燥，补水记得多喝汤，分享适合春天的2款汤，鲜美营养高
春秋的气候相对来说是比较干燥的，过了清明以后，虽然温度上去了，但是也同样干燥了不少。我们在春天想要补水，平时除了多喝水以外，多喝点汤也是非常有好处的。
因为平时大家肯定都比较忙，要想炖排骨汤之类的，肯定没时间。那么今天，我给大家分享适合春天的2款汤，做法简单省时省力，并且口感鲜美营养高。大家可以趁着有时间，给家人和孩子做一碗尝尝看。
【番茄金针菇豆腐汤】
用料：西红柿、豆腐、金针菇、葱姜、盐、鸡精
1、首先我们把食材全部准备好，然后把西红柿清洗干净，切成小块。接下来再准备一块豆腐，最好是老豆腐，放在水龙头下冲洗一遍，然后切成小块。
2、再就是准备一把金针菇，清洗干净，然后往锅内倒入清水，把金针菇放进去焯水，然后捞出控干水分备用。最后把葱和姜，切好备用。
3、锅内倒入适量的油，油热后把葱姜放进去爆香，接着把西红柿倒进去，不停翻炒。
4、把西红柿炒出汤汁以后，我们往锅内倒入一大碗开水，然后将其煮开。煮开之后把金针菇、豆腐全部放进去，继续煮一段时间。等再一次煮开之后，我们放上适量的盐、鸡精、胡椒粉，再撒上少许葱花，即可出锅。
这是一道低脂的汤羹，对于减肥的人士来说，也是非常不错的一款汤。并且营养也是蛮丰富的，口感也超级好。做法简单，如果大家时间不充足的话，可以考虑这一款，不管是大人还是小孩都爱喝。
【银耳汤】
用料：银耳、大枣、枸杞、冰糖
1、银耳提前放入水中泡发，泡成一大朵为止。然后我们把它黄色的根部切掉，之后再把银耳撕成特别小的朵状。
2、大枣和枸杞，提前清洗好备用。锅内放水，把银耳放进去，开始煮。煮一会之后，我们掀开锅盖，用一把勺子不停、快速搅拌15秒，就可以出胶了。接下来我们把大枣、冰糖放进去，继续熬10分钟。
3、时间一到，我们再把枸杞加进去，接着煮1分钟，迅速出锅即可。
春天多喝银耳汤，不仅可以补水，还能够补充大量的胶原蛋白。尤其是女性朋友需要多吃，对身体和皮肤是非常有好处的。如果平时有空的话，可以多做这一款汤，太适合干燥的春天了。
收藏
举报
热门搜索
热门评论